2019年六大茶山韻云南攸樂生茶開湯品鑒
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2019年六大茶山韻云南攸樂生茶開湯品鑒

產(chǎn)品檔案

品名:韻云南攸樂

品牌:六大茶山

年份:2019年

工藝:生茶

規(guī)格:200克/餅

價格:126元

  2019年六大茶山韻云南班章生茶由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司勐海普洱茶廠出品。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立于2002年,總部位于云南省昆明市,并在鳳慶合資、勐海投資了兩個云南茶葉主產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠,擁有賀開16200畝有機古茶原料基地及臨滄岔河10000多畝有機茶園原料基地。公司年生產(chǎn)能力50000噸,獲得國家有機食品認證,QS認證、食品出口衛(wèi)生注冊登記,ISO9001認證,HACCP食品安全管理體系認證等,并擁有1000多個銷售網(wǎng)點。

  云南是中國少數(shù)民族最多的省份,在云南茶葉主產(chǎn)區(qū)的少數(shù)民族生活與普洱茶息息相關(guān),其中布朗族、傣族、佤族、基諾族、拉祜族、僾伲族尤為明顯。六大茶山公司曾經(jīng)選用了不同原料產(chǎn)地的茶葉制作生產(chǎn)了一套每餅重200克的“韻·云南”禮盒生茶系列產(chǎn)品,口感各具特點,受到了廣大茶友的歡迎。

  下面讓我們一起跟隨茶友的沖泡節(jié)奏,感受六大茶山2019年韻云南攸樂生茶的魅力吧。

  @演員的自我修養(yǎng)

  1泡,湯色淡黃明亮,香揚水柔,舌苔雖有澀感但不影響口感,順滑入喉。

  2泡,口感厚重初現(xiàn),香甜淡澀中不失回甘表現(xiàn)力,茶物質(zhì)釋放加強,湯色清澈黃亮,滋味醇厚飽滿。

  3泡,色、香、口感整體全面,最好喝的就是第三泡,口腔留存這難得的滋味,意猶未盡,連鼻息都能聞到喉韻的茶香。

  4泡口感順喉,湯色依舊黃亮,澀感減弱但好喝。

  5泡湯色不失,澀感回歸回甘。

  6泡湯水雖減弱,水味凸顯,回甘持續(xù)強勁。

  @熱心市民張先生

  前三泡,馥郁花香帶蜜香,滋味清甜,稍覺平淡,緊壓茶前三泡水浸出物出來的不多,真實的味道不能完整呈現(xiàn),而且我出湯快了些。不過,除了驚艷的杯香,茶湯中似乎也閃出一縷醉人的幽香。

  四、五泡,湯香愈發(fā)明顯了,滋味飽滿豐富,微澀中帶點清苦味,舌下泛出好多小氣泡,這就是生津了吧。喉部涼涼的,長久舒爽,這就是回甘!

  六、七、八泡,滋味和四、五泡相似,茶湯很穩(wěn)定,醇厚生津依舊,回甘源源不絕,略帶細顆粒感。

  九、十泡神奇的湯香依舊,滋味豐富苦味若有若無,回甘舒爽持久,生津有所減退,甜度卻有增強。

整理丨茶小卓

攝影丨熱心市民張先生